Sunday, July 27, 2008

TiramisU

Ini pesenan ke2ku dari mba andri, dia minta dibikinin tiramisu.Bingung ...pastinya....terima ..engga..terima..engga...stlh melalui pemikiran yang panjang (hiperbola.com) akhirny pesenan diterima ..Klo ga dicoba khan ga pernah bisa..tull..gaa??..Spt biasa, nanya2 sm yg lebih pengalaman, brosing2 cari ide ...Sblum hari h, nyoba2 bikin..cari rasa yg pas dimulut....Krn ga sempet ke titan lagi, jd buat bahan2ny aku titip sm jeng betma (makasih ya buuuu..aku ngrepotin terruss)..tadinya sih smpet mikir buat bli mascarponenya 2 biji..untuk jaga2 krn takut ada sesuatu diluar dugaan.Tp karna mahalnya si maskarpon, so belinya 1 ajah.
Cakenya mo diambil minggu, sabtu siang mulai deh bikin.Smuanya lancar sampai aku dekor pake whc.Mungkin krn cuaca yg panas, adonan krimnya mencair, meleleh n keluar dr bawah.. Langsung aku masukin kulkas, tp tetep ajah tuh adonan keluar ...Udah ga bisa mikir lg, dooh koq cakenya jd gini ya....
AKhirnya sore itu ketitan lagi buat beli bahan2,..truss malem2nya bikin lagi dehhh.... semuanya lancarrr smpe dekor , trus masukin kulkas , tidur dengan nyenyak deh. ..
Alhamdulillah, yg pesen suka sama cakenya......Dan Kue pertama yg gagal krn mencair itu ternyata enak...terutama misua (jarang2 dia suka kue buatanku..).

15 comments:

  1. hebring euy jeng... gitu donk, don't give up deh sebelum mencoba.. practice lebih baik emang.. cuma ya gitu gak nahan modalnya bow

    ReplyDelete
  2. akhirnya pake resep yg mana?
    kok bisa meleleh ya

    ReplyDelete
  3. iya, emang harus sering2 latian nih, spy klo ada yg pesen udah lancar bikinya..:d

    ReplyDelete
  4. akhirny aku pake resep yg pake tlor mba..:d..kykny suhu ruang yg panas plus aku ga pakein gelatin..hee..heee...

    ReplyDelete
  5. salut bu....Semoga tambah lancar pesenannya. Dapet yang reject juga mau nih...Sukses ya

    ReplyDelete
  6. keren tuuu...
    gak pake gelatin ya? makanya mencair...
    pake gelatin buk! gak ngefek di rasa kok... wong cuman dikit, kecuali klu kebanyaken... jadi alot! :p

    ReplyDelete
  7. wah selamat ya.. udah 2 nih pesenan... semoga lancar ya...

    ReplyDelete
  8. amiiinn.ayoo mba dimulai juga..hee..heee..

    ReplyDelete
  9. waah..Rosmi hebat ck..ck..ck.
    Boleh dunk testernya seloyang dibawa ke kantor hehehehe...

    ReplyDelete
  10. yg ke2 aku pakein gelatin, merembes cm dikiiittt doang, kykny masuk kulkasnya msh kurang lama..hee..hee

    ReplyDelete
  11. hee..hee..:">..wah klo ini testernya seloyang..hmmm.. :-?..(smbil mikir2 harga mascarpone..hee..hee)...

    ReplyDelete
  12. yang pertama gagal gpp, jadinya buat konsumsi sendiri kan:p yummy!

    ReplyDelete
  13. udah pernah nyobain Tiramisu Kukus, khas La Patisserie Preanger
    kira kira kalo pesan udah bisa belum ya

    ReplyDelete
  14. wah, msh dalam list pendingan yg mau aku bikin..hikks..:d..

    ReplyDelete